《滋味背后的滋味》

新世界出版社

该书真实客观地记录了10名餐饮食品行业的民营企业家如何白手起家，在市场的洪流中大显身手并最终取得成功和被消费者认可的创业故事。作为创新创业的榜样，他们的故事和经历折射出中国近年来的社会、经济、人民生活和消费观念的变化。2020年在新冠肺炎疫情的影响下，这10家企业积极开展自救，履行企业社会责任，给当今创业者以启发，鼓励其通过奋斗追求梦想。